銀河問路

4k手作烘焙丨新北蛋糕推薦丨母親節蛋糕宅配推薦丨生日蛋糕推薦丨MIX綜合乳酪蛋糕~顏值口味內外兼俱的好滋味
 

每年要過的節日好多，生日、母親節、父親節、聖誕節...
插上蠟燭慶祝後，來上一塊蛋糕甜滋滋的好幸福，有時蛋糕吃的是儀式感，但我對於一塊蛋糕的內涵及美味可是更加重視。今年生日就用 《4k手作烘焙》 的MIX綜合乳酪蛋糕度過，來自新北三重的手作工作室，一位男子漢對烘焙的執著，跟著銀河一起來開箱！

今年生日蛋糕看上的是《4k手作烘焙》，來自新北三重的甜點手作工作室，採全預約制，沒有實體店面唷，要購買可至官方粉絲專頁、訂購網站訂購。

有選擇障礙的銀河，最終選擇了一次可嘗到四種口味的綜合乳酪蛋糕，應有盡有。

▲其實蛋糕盒打開後，蛋糕外還有一層紙包著，保護蛋糕不被碰撞，但為了幫蛋糕拍美美的照片，我把那層紙拿掉了。
 

問路好姊妹們看到這個蛋糕，眾人第一反應大多是稱讚：好漂亮的蛋糕唷！

四種顏色繽紛組合，果然令少女心的大家難以抵擋，光顏值就先獲得肯定。

老實說，銀河對於乳酪蛋糕並沒有特別的偏好或研究，認為就是奶味比較重的蛋糕，沒想到這次請姐妹們一起試吃這個蛋糕，大家的評價出乎我想像的高！紛紛驚呼很~好~吃~

矢野原抹茶乳酪

抹茶不會很苦，不喜歡抹茶的人應該也能接受。
銀河身為抹茶控一枚，雖然這個抹茶的苦味不到預期，但是意外的好吃。乳酪濃郁，奶香味十足，還有點酸奶的感覺，對我來說味道比較偏向有茶香味的乳酪蛋糕。

皇家優格乳酪

質地細緻綿密，優格微酸的味道與新鮮乳酪很契合，開胃又不膩，讓人想一口接一口吃完。
銀河是從冷凍後拿出大約1個半小時再吃，此時蛋糕還沒有完全解凍，覺得正好是最好吃的時機，口感綿密如冰淇淋，推薦不要放到完全解凍，可以品嘗更不一樣的口感。

玫瑰優格乳酪

這是銀河個人最喜歡的一個口味，玫瑰味淡淡的不是很強烈，還吃的到蘋果丁在裏頭，層次豐富很清爽，就算吃完一整塊也不容易膩口。雖然有些姐妹們覺得它的玫瑰味不是很明顯，但銀河滿喜歡，乳酪蛋糕最怕吃到後來覺得很膩，有酸味的清爽酸甜口味會是我的首選，而且吃得出來很天然無特別添加物，令人放心。
 

經典重乳酪蛋糕

上層有著慕斯綿密口感，下層比較像一般蛋糕口感。
濃郁綿密的乳酪，經典不敗，甜度剛好，吃完不會覺得膩很舒服。這款也是有特別的愛好群，絕對能滿足喜歡奶味重的甜點胃。

皇家優格乳酪及玫瑰優格乳酪獲得問路姐妹們最喜愛的前兩名，微酸的優格，酸甜酸甜融合豐富的乳酪奶香，聽到姐妹們試吃時驚嘆聲連連，看來是受女士們歡迎的口味，大受好評。

但基本上四種口味都好吃，銀河特別喜歡他們家的乳酪蛋糕奶香十足，每一口都是入口即化的綿密幸福，乳酪蛋糕愛好者不可錯過唷。

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綜合乳酪四小龍蛋糕成功擄獲一票好姐妹的心，吃得出店家對於蛋糕製作的用心及下的功夫。

如果有節日需要蛋糕慶祝的話，我會願意再次考慮選擇4k手作烘焙的蛋糕，他們家也有許多漂亮的水果奶霜蛋糕，下次也想試試。 ​

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