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銀河秉持著真心認為好吃的東西才會推薦的原則

因為實在無法昧著良心說話

說到明峰街一帶好吃的小吃店

在地人大概會先想到【楊家扁食】

或者是號稱汐止最好吃的排骨【鑫悅排骨】

銀河也喜歡楊家扁食

雖然楊家扁食的餐點對銀河來說有點偏油

但今天不是要來介紹楊家扁食(網路上食記已經很多了)

今天要來分享銀河近期喜歡的小店

便是位於明峰街頗有名的吉美蒸籠包銀河食記】對面

一間不起眼的小吃店

連名字都很低調,直接取名招牌意麵

(老闆~你取這個名字要怎麼大紅大紫呀~)

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外觀就是很樸實的一間店

似乎在這裡飄香也超過十幾年以上了

這也是銀河目前一生都住在汐止

經過無數次都沒有踏進去過的店之一

某日幫友人買晚餐試試口味

沒想到一吃驚為天人

不能說好吃到多值得大老遠跑來吃吃看

但是以這樣低調的門面

銀河覺得他們料理的味道頗富水準

 

店內有電視、也有冷氣

中規中矩的小吃店

以下附上菜單

老闆很可愛,菜單上右側附了好多註解

想必很多人以為加蛋是加荷包蛋吧

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其中,銀河最喜歡他們的乾米苔目

乍看之下沒什麼

吃進口中~買尬!怎麼這麼Q啊!

好Q的米苔目

口感先得分

肉燥及醬汁鹹的恰到好處

包裹上Q彈的米苔目實在絕配

配一點小黃瓜絲頗清爽

忍不住咻咻咻的一下就吃完

肚子餓的時候實在應該點大碗的來嗑

推推推

 

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【燙青菜】

中規中矩

為了補足一日蔬菜份量而點的

 

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不得不說說這個豆干

第一次外帶點來吃的時候很驚豔

看起來普通的豆干滷的香氣十足

是味道有滷進去的豆干

銀河覺得這間小店的滷味小菜頗有水準

還是應該說...有一種阿嬤的味道

今天來的時候沒有加點滷蛋

滷蛋也好吃

 

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【肝連湯】

湯頗有鮮味

喝起來有蛤蠣湯的感覺

喝了也不會口渴

很清爽

 

為了控制飲食,平時銀河晚餐盡量吃少少

但這篇為了寫給大家看

銀河冒著變胖的危機一個人來店裡點了這麼多東西

可惜我只有一個胃吃不了更多

下次有吃到別的餐點再放上來給大家看

下次想試試我喜歡的餛飩如何

 

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最後外帶了一碗乾意麵回家請家人吃

乾意麵跟米苔目的調味差不多

就是換成意麵

但因意麵麵條較細、吸附醬汁較均勻

覺得吃起來還是與米苔目的口味略有不同

也好吃

 

這家招牌意麵

與楊家扁食相較之下較沒那麼油

就這點來說銀河比較喜歡

價格也便宜公道

若有經過汐止明峰街,不知午晚餐想吃什麼

或是想換換口味

推薦這間樸實低調、卻有著好味道的小店給大家

 

【招牌意麵】

地址:新北市汐止區明峰街163號

營業時間:星期一至五 11:30~22:00

     星期六11:30~20:30

    午休 15:00~17:00

星期日公休

電話:(02)2692-2127

 

「美味不一定要山珍海味,也可以是簡單樸實的一碗麵。」

同樣的

「修行不一定要諸子百家、滿腹經綸,

也可以只一門深入、長時薰修。」

推薦大家值得一門深入

向自身內心所求、沒有風險的良好修行方式

 


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