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最近又被銀河發現一間隱身在小小的店面

卻有著大大美味的好吃店家

這間位於汐止明峰街中段地帶

頂好對面、金龍湖附近的【古早味】

每次經過都不乏看到有人群擠在小小的攤販前面等候餐點

這次銀河終於一探究竟去外帶買來吃吃看!

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老闆阿嬤給的菜單↑

 

主食很簡單,就是:

芋頭米粉

芋頭香菇粥

虱目魚粥

什錦麵

什錦粥

還有滷肉飯這幾樣

其餘都是一些簡單的小菜

 

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先來提提銀河心目中的冠軍

【芋頭香菇粥】

無敵美味,實在沒有別的形容詞

店家的店名取得很實在

就是名副其實的"古早味"

油蔥香搭上芋頭香

還有香菇肉絲芹菜等完美組合

加上毫不手軟的大塊芋頭

是味道十分濃郁的一碗粥

即便放到冷掉銀河也覺得很好吃

令人意猶未盡

闆嬤表示他們芋頭粥到晚上通常容易賣完

這天傍晚銀河先電話點餐時,闆嬤也表示粥今天也已經賣完了

但是銀河需要大約四碗

沒想到老闆嬤貼心的願意幫銀河再重新煮需要的量

就甘心

而吃了也終於明白...為什麼這麼快就賣完了

想吃的人手腳要快了

 

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再來是似乎也是招牌的芋頭米粉

銀河只試吃了朋友的一口

跟芋頭粥相較之下味道偏清香(芋頭粥實在很濃郁)

但也是滿滿的芋頭香、油蔥香

很爽口卻又不單調的味道

同樣的是也毫不手軟放了滿滿大塊芋頭

這樣一碗(小)才35元哪!

小碗大概是外頭麵店的中碗SIZE

實在是很超值

芋頭粥也才45元

堪稱平價的古早味美味小吃

 

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無刺虱目魚粥,65元/碗

這個銀河就沒有試吃到

但據友人表示也很好吃

調味適中、不會清淡

而且內有魚肚,不是只有魚肉喔

友人表示料很多又便宜

大家都知道虱目魚肚粥通常都不便宜

這家店闆嬤放料不手軟,真是佛心來著

 

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小菜的部分

銀河也很誠實地說

與主食相較下味道較普通

類似川燙過後加上醬油膏

但不會過鹹,當配菜也剛好

 

小菜選擇多樣性

可以任選三樣小菜~60元

也可以選擇芋頭米粉或芋頭粥+任選三樣小菜~90元

闆嬤表示:也可以三樣都選肉類唷

實在很划算

 

這裡闆嬤還有另一個很貼心的地方

銀河點的兩份芋頭系列套餐中

這兩份小菜中是沒有含肉類的,也就是算下來點套餐會沒有比較便宜

於是阿莎力的闆嬤直接兩份只收一份小菜的錢

雖然優惠到的差額只是一個小數字

但其中的溫情卻無法用金額來計算

 

喜歡這間古早味小店的老闆阿嬤人很好、古意可愛

銀河這天外帶要離開時

在店門口機車突然發不動

闆嬤還探出身來關心

就像人人家裡的阿嬤或媽媽一樣

樸實又親切

我想也就是這種怕人吃不飽不怕人吃的做生意態度

客人才會絡繹不絕

一碗粥也可以賣得嚇嚇叫

令人吃在嘴裡,暖在心裡。

 

【古早味】芋頭米粉湯
地址:新北市汐止區明峰街108號
營業時間:06:00-14:00 / 16:30至20:00
電話:0913-962-006

 

 

開店做生意除了要有好的功夫、有好的販售品項

或者是像上述闆嬤不怕人吃的一片溫暖熱忱

還需要一點「運氣」

我們看過很多的店

東西並不是不好吃、飲品也不是不好喝

但卻門可羅雀、乏人問津,最後只能關門大吉

我們有時忽略了靈界的力量息息相關影響著物質界的一切

舉個例來說

可能有些靈界的外靈、或俗稱的亡靈、鬼群

一旦佔據著某店家承租的店面

若不希望客人人來人往吵到祂們的安寧

勢必會想盡辦法把客人趕走

此時店家用了再多方法,生意自然還是好不起來

 

誠摯推薦大家不僅做生意、生活中也萬分實用的兩個禱告

驅魔禱告發財禱告

時常播放,跟著禱告

吉祥安樂、財運亨通

 


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