先前在網路社群上看到店家貼出一碗小卷米粉湯的照片
似乎是新開的小吃店
小卷米粉湯看起來很誘人
於是銀河今天專程衝著它來的!
位於明峰街的
【水~米粉湯·黑白切·涼麵】
店名很簡單
食物的用心可不簡單
經詢店裡親切的老闆娘,此店才剛開半年左右而已
銀河喜歡嘗鮮
加上在這新冠肺炎疫情衝擊之下
還要創業養家餬口的的店家,都值得大大支持
簡單的店面,座位數不多
但有些小裝飾讓銀河覺得挺可愛
▼掛在架子上的菜單牌,五顏六色頗具巧思
▲值得一提的是營業時間
06:00~24:00
我有看錯嗎?
每天營業18小時啊!!
每週只公休一天
這是什麼佛心的營業時間啊!
早餐、午餐、晚餐、宵夜場全包
不得不說很少看到營業時間這麼長的店家
讚嘆店家的用心同時
也不免擔心這樣做生意會不會太累呀...
要小心身體呀
▲銀河不敢吃辣,可惜錯過了好像很厲害的特製辣椒~
▼以下是菜單
很傳統的黑白切米粉湯會有的餐點菜色
屬於台灣人的小吃啊!
有時就是喜歡吃這種簡單的美味!
黑白切、各種小菜排排站在櫥窗中
看上去很新鮮乾淨
讓人每樣都想來一點
但我今天是衝著它來的!
▲小卷米粉湯(80元)
這天是外帶回家自己裝在碗裡吃
拿了一個大碗,差點滿出來
份量滿分
值得一提的是嚇死人的小卷數量
撈來撈去怎麼都是小卷?!
幫大家數過了,整碗大約16~17隻小卷
太澎派了吧!!
又是令人懷疑「到底是小卷米粉湯還是米粉湯小卷」的良心生意
小卷頗新鮮、吃起來沒有怪味
這個米粉湯的湯頭我很喜歡
很古早味
沙茶醬加上蝦米的香氣十足,鹹香滿分
是屬於稍重口味的米粉湯
搭配新鮮小卷,實在很涮嘴的一碗米粉湯
店家還會另外給哇沙米醬油,可以沾著小卷吃
讚讚讚
加點了小菜甜不辣、油豆腐一塊
自己外帶回家擺盤哈哈哈,擺得有點醜請見諒
甜不辣一份20元,滿多的
與油豆腐味道皆是正常發揮
不知道是不是因最近有點小鳥胃
米粉湯吃了一半、小菜沒吃幾口就飽到不行了
可惡!沒能把你們殲滅!
下次想點點看黑白切那些肉品及內臟類,感覺很新鮮好吃
基本上是一間看起來很簡單,食材卻挺用心的店家
銀河覺得最用心的是營業時間
貼心地讓客人不怕隨時餓了沒有東西吃
像極了家裡的媽媽跟阿嬤,嗚嗚嗚
是汐止早餐午餐晚餐宵夜的好選擇之一
推薦給大家
丨水 米粉湯·黑白切·涼麵丨
地址:221新北市汐止區明峰街125號之一
訂購電話:0985086877
營業時間
星期二 06:00–00:00
星期三 06:00–00:00
星期四 06:00–00:00
星期五 06:00–00:00
星期六 休息
星期日 06:00–00:00
星期一 06:00–00:00
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