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先前在網路社群上看到店家貼出一碗小卷米粉湯的照片

似乎是新開的小吃店

小卷米粉湯看起來很誘人

於是銀河今天專程衝著它來的!

 

位於明峰街的

【水~米粉湯·黑白切·涼麵】

店名很簡單

食物的用心可不簡單

 

經詢店裡親切的老闆娘,此店才剛開半年左右而已

銀河喜歡嘗鮮

加上在這新冠肺炎疫情衝擊之下

還要創業養家餬口的的店家,都值得大大支持

 

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簡單的店面,座位數不多

但有些小裝飾讓銀河覺得挺可愛

▼掛在架子上的菜單牌,五顏六色頗具巧思

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▲值得一提的是營業時間

06:00~24:00

我有看錯嗎? 

每天營業18小時啊!!

每週只公休一天

這是什麼佛心的營業時間啊!

早餐、午餐、晚餐、宵夜場全包

不得不說很少看到營業時間這麼長的店家

讚嘆店家的用心同時

也不免擔心這樣做生意會不會太累呀...

要小心身體呀

 

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▲銀河不敢吃辣,可惜錯過了好像很厲害的特製辣椒~


 

▼以下是菜單

很傳統的黑白切米粉湯會有的餐點菜色

屬於台灣人的小吃啊!

有時就是喜歡吃這種簡單的美味!

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黑白切、各種小菜排排站在櫥窗中

看上去很新鮮乾淨

讓人每樣都想來一點

 

 

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但我今天是衝著它來的!

▲小卷米粉湯(80元)

這天是外帶回家自己裝在碗裡吃

拿了一個大碗,差點滿出來

份量滿分

 

值得一提的是嚇死人的小卷數量

撈來撈去怎麼都是小卷?!

幫大家數過了,整碗大約16~17隻小卷

太澎派了吧!!

又是令人懷疑「到底是小卷米粉湯還是米粉湯小卷」的良心生意

 

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小卷頗新鮮、吃起來沒有怪味

這個米粉湯的湯頭我很喜歡

很古早味

沙茶醬加上蝦米的香氣十足,鹹香滿分

是屬於稍重口味的米粉湯

搭配新鮮小卷,實在很涮嘴的一碗米粉湯

店家還會另外給哇沙米醬油,可以沾著小卷吃

讚讚讚

 

 

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加點了小菜甜不辣、油豆腐一塊

自己外帶回家擺盤哈哈哈,擺得有點醜請見諒

甜不辣一份20元,滿多的

與油豆腐味道皆是正常發揮

不知道是不是因最近有點小鳥胃

米粉湯吃了一半、小菜沒吃幾口就飽到不行了

可惡!沒能把你們殲滅!

下次想點點看黑白切那些肉品及內臟類,感覺很新鮮好吃

 

 

基本上是一間看起來很簡單,食材卻挺用心的店家

銀河覺得最用心的是營業時間

貼心地讓客人不怕隨時餓了沒有東西吃

像極了家裡的媽媽跟阿嬤,嗚嗚嗚 

是汐止早餐午餐晚餐宵夜的好選擇之一

推薦給大家 


 

丨水  米粉湯·黑白切·涼麵丨

地址:221新北市汐止區明峰街125號之一
訂購電話:0985086877
營業時間
星期二    06:00–00:00
星期三    06:00–00:00
星期四    06:00–00:00
星期五    06:00–00:00
星期六    休息
星期日    06:00–00:00
星期一    06:00–00:00



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