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最近肚子不曉得為什麼特別容易餓

下午想來點下午茶充飢時,如往常滑著UBER EAT瞧瞧有什麼可以果腹

滑到一間看起來很厲害的麵包店~ Libreadry|巢屋

重點是,居然有賣近來很火紅的「羅馬生乳包」
 

銀河會知道羅馬生乳包這個東西

首先是從星塔問路的全聯羅馬包開箱文認識

點我看星塔問路開箱文:開箱|羅馬生乳包|We Sweet x Kiri|全聯乳酪季|法式乳酪甜點|濃郁香醇超滿足,必吃

 

接著看到身為超級鮮奶油控的飄然也開箱了

點我看飄然問路開箱文:全聯甜點推薦│羅馬生乳包│We Sweet X kiri法式乳酪│開箱體驗

但是是很失望的開箱文

因為全聯的羅馬生乳包不是她想要的鮮奶油餡

銀河平時是完全不碰鮮奶油的

但既然都要買下午茶了,看到這麼失望的飄然,也想順便實現一下她的心願

也好奇Libreadry的羅馬生乳包究竟能不能滿足鮮奶油控們的心呢?

 

羅馬生乳包為什麼叫做羅馬生乳包?

顧名思義是發跡於羅馬,中世紀的羅馬在復活節封齋期間不能吃任何蛋奶肉製品,除了Maritozzo,演變至今,反而成了情侶之間的定情麵包,更會有人將求婚戒指放在麵包內,作為求婚的小驚喜。「羅馬生乳包」其實就是奶油麵包的一種,使用布里歐圓麵包夾入滑順奶香的卡邦香緹鮮奶油,看似簡單樸實的甜點更顯得迷人經典,但也因應現代人求新求變的個性,許多店家也紛紛推出自己的創意口味,融入茶、水果、巧克力等,翻玩這款小巧可愛的麵包點心。

 

 

Libreadry|巢屋

最常被問到的一句話,你們的麵包偏日式還是歐式?
我想說我們什麼式都有,只要能與你連結共創,那就是最完美的方式。
libreadry是我們的自創字,寓意著life bread read …
把library圖書館中間加入了麵包bread,一家誕生在台北東區的麵包圖書館,半開放式的學習空間,讓人能一探究竟麵包製作的過程,每一款麵包都像是一本書,值得你用心閱讀。

巢屋是心之所向 是旅人的歸巢,我們將我們所學所看到的麵包,一一與你們分享,透過真實的味道與誠摯的心意,連結每一個美好關係,讓世界多一味由衷而生的幸福感。

📍Ocard線上點:https://order.ocard.co/libreadry/wJk9oQ
📍官方網站:https://libreadry.com/
📍FB粉絲頁:https://www.facebook.com/libreadry
📍官方line:https://lin.ee/8mGX1wn
📍電話:02-87710339

📍營業時間:星期一到日 11:30–19:30
📍地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄28號

▲以上資訊取自libreadryFB粉絲頁及官網

 

想吃到Libreadry的生乳包

除了直接至門市購買之外,想要在UBER EAT上訂到可不容易

銀河電話詢問過店員,生乳包會以現場販售為主

當日有較多的數量才會於下午稍晚開放可在UBER EAT上訂購

門市現場剩餘較少的口味數量就不會開放外送訂購

以下開箱三種店內基本口味

還是銀河用UBER EAT在奇妙的機緣下跟店員訂購到的呢!(謝謝店員)


當然,也可以選擇在官網上三天前預訂生乳包或麵包

Libreadry也常常推出限定口味或新口味的生乳包

例如情人節限定的玫瑰Rose生乳包

還有泰式奶茶生乳包橘香生乳包等等...

玫瑰Rose生乳包.jpg

橘香生乳包.jpg

泰奶生乳包.jpg

(▲上圖取自Libreadry FB粉絲頁)
 

每個看起來都超厲害的啦!

Libreadry的生乳包,也被VOGUE評為羅馬生乳包台灣北中南各地的網路人氣名店之一

點這裡看VOGUE介紹文



 

羅馬生乳包開箱

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深藍色的紙袋很有質感

銀河喜歡這類的英式簡約風格

 

▼外帶外送每個生乳包除了獨立包裝外,都會貼上一層塑膠膜

這樣就不怕奶油ㄍㄡˊ的到處都是,貼心

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羅馬生乳包(原味)
NT.70(門市價)/NT.80(UBER價)
特色: 羅馬代表甜點,奶油餡滑順不膩口

內容物:日本小麥粉、北海道鮮奶油、瑪斯卡彭乳酪、自製卡士達
過敏原:小麥、乳品、蛋
素分類:蛋奶素

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原味生乳包榮登飄然靈王心中的第一名

濃濃的奶香味甜而不膩

鮮奶油、生乳餡、及卡式達兼具的口感

有點類似生乳捲的奶油內餡

經典的味道,絕對是鮮奶油、生乳餡愛好者的最愛!

 


羅馬生乳包(鹽漬櫻花)
NT.75(門市價)/NT.85(UBER價)
特色:羅馬代表甜點,奶油餡滑順不膩口,加入櫻花甜鹹好滋味

內容物:日本小麥粉、北海道鮮奶油、瑪斯卡彭乳酪、日本鹽漬櫻花
過敏原:小麥、乳品、蛋
素分類:蛋奶素

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此款真的是送禮絕佳款

超美麗的外觀賞心悅目

光用看的就令人心情好了起來

女生們收到一定很喜歡

味道則是比原味版再多了一點鹹味

有點類似較固體的奶蓋,但又不會這麼鹹

甜鹹甜鹹的好滋味,也是屬於不太會膩口的生乳包

好吃!


羅馬生乳包(京都焙茶)
NT.75(門市價)/NT.85(UBER價)
特色:羅馬代表甜點,奶油餡滑順不膩口,加入焙茶香氣撲鼻,茶香濃郁

內容物:日本小麥粉、北海道鮮奶油、瑪斯卡彭乳酪、京都有機焙茶
過敏原:小麥、乳品、蛋
素分類:蛋奶素

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銀河一向都很喜歡甜點是茶類口味的

這款京都焙茶

第一口吃下去,濃郁茶香便撲鼻而來

炭燒烘焙的茶香氣,甜度比上兩款更低一些

也更不膩口,每一口都是大滿足

是銀河心中的最愛

 

生乳包試吃心得總結

此次購買的出發點是為了滿足飄然失望的心

Libreadry生乳包得到飄然的評價:

「這才是我心目中的生乳包」

有這句話就夠了呀!沒有白買

 

螞蟻人代表靈王對原味讚不絕口

喜愛順序為:原味鹽漬櫻花京都焙茶

(這完全是用甜度來選的吧)


其他問路姊妹們的心得也是覺得好吃

生乳內餡像冰淇淋、奶油很厲害...等等

 

老實說,銀河這次生乳包買來原本是不打算自己試吃的

因為不太能接受鮮奶油類甜點

沒想到嘗了幾口,出乎意料的令銀河覺得

每一個都,非~常~好~吃~

Libreadry的生乳包真的是很滑順不膩口

身為無糖非螞蟻人的銀河,就連原味都覺得不會到很甜

生乳餡味道搭配比例絕佳、奶香足又不會過膩

連麵包體都很鬆軟好吃

搭配綿密生乳餡實則絕配

此次開箱出乎意料之外的驚豔

果然是一分錢一分貨

但銀河只有淺嘗幾口,與朋友們分著吃還是比較不罪惡一點

我想甜點愛好者吃上一整顆,應該會很滿足吧!

 

生乳包冷藏可以到隔天晚上,冷凍三天


 

其他麵包開箱

🌱塔香番茄乳酪🌱
NT.60(門市價)/NT.70(UBER價)

特色:低溫烘烤整夜的油漬番茄,提昇了酸甜的層次與濃郁度,台灣九層塔鮮明的香氣在口中綻放,烤得焦香的乳酪像是不搶戲的最佳配角,讓每一口都別具風味,越嚼越香
內容物:日本小麥粉、乳酪、自製魯邦發酵菌種、特級初榨橄欖油、油漬番茄、九層塔
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好喜歡這個麵包!

包裝還沒拆開,就聞到微微的九層塔香

吃進嘴裡九層塔香氣更液滿口中

搭配微酸的油漬番茄

味覺感很豐富

乳酪就如店家介紹的是不搶戲的配角

不會很明顯的存在感,但又發揮了帶出鹹味的效果

麵包體本身屬於鬆軟卻頗有韌性嚼勁

撕開的時候還得費點力氣

越嚼越香,很容易一下子就吃完的一款麵包

願意再回購 

 

咖哩荷包
NT.15/顆(門市價) / NT.75/3顆(UBER價)
特色:米麵包Q彈有口感,包裹自製咖哩醬

內容物: 日本小麥粉、日本上新米粉、特調咖哩醬、洋蔥、胡蘿蔔、台灣豬肉

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這個銀河比較沒有多餘的心得

就是小小的咖哩麵包,麵包體口感滿特別的,有點嚼勁

 

肉桂捲
NT.50(門市價)/NT.60(UBER價)
特色:彷彿花朵般的鬆軟麵包,搭配自製黑糖肉桂餡,甜度適中,香氣逼人
內容物: 日本小麥粉、頂級法國奶油、GABAN純肉桂粉、自製黑糖肉桂餡
過敏原:小麥
素分類:全素

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不是特別喜愛肉桂味的銀河

一直沒有嘗試過坊間流行的肉桂捲

第一次吃就獻給Libreadry了
 

Libreadry的肉桂捲不像其他店家這麼大顆

屬於小巧玲瓏型,罪惡感感覺也降低許多

同樣包裝袋還沒拆開就迎來撲鼻的肉桂香

咬下一口

外皮有些酥脆又不會太硬,裏頭鬆軟

很接近可頌的口感

重點是甜度比銀河想像中的低很多

完全不膩口,瞬間半個肉桂捲就消失了

只能說,很好吃啊!

似乎慢慢能接受肉桂味了

吃完半個,戴起口罩也都是肉桂味

感謝Libreadry給予我的肉桂捲初體驗
 

 

今天就介紹到這邊

【Libreadry|巢屋】的品項對銀河來說目前幾乎是無雷

喜愛生乳包及麵包、或有興趣的朋友們

可以去Libreadry 巢屋門市及官網一探究竟唷!

 

【本篇非業配文,皆為銀河親自購買試吃感受,僅供參考】
 

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