今天要來分享的接地氣美食
是銀河也喜歡的街地氣台灣小吃~臭豆腐和鴨血
天氣冷，有時就是會想吃個麻辣鴨血
這家位於汐止福德一路上的「魏 麻辣手作臭豆腐」
(已遷址：新北市汐止區中興路19號)
銀河已吃過幾次
是會讓人想念的味道
只要一想吃湯臭豆腐或是鴨血，就會想起它
不算大的店面攤位前，不乏絡繹不絕的人群來購買
在網路上有看到一些網友評論寫著店家服務態度不佳
銀河自己光顧過幾次
認為還好，只是店員和老闆比較沒有太多笑容而已
倒沒有到態度不佳
而且可以看到店家在窗上貼著標語
表示他們因忙碌中會忘了微笑、因環境吵雜可能聲音會放大了些
敬請客人們見諒包涵
很有誠意的解釋呀
反正東西好吃嘛，少了一點笑容也不要緊的
店家招牌的便是麻辣和南乳兩種口味的臭豆腐和鴨血
有點像小火鍋可以加點配料小物
辣度可以選擇小、中、大辣
其次還有賣花雕滷肉飯、乾麵等
飯和麵銀河還沒吃過
感覺花雕滷肉飯很好吃呀！
美中不足的是如果單點A區，沒有臭豆腐和鴨血都有的選項
但店家有只專屬外帶的限量套餐
價格129~149元不等
就有臭豆腐和鴨血都有的選項
內含鴨血或臭豆腐、肉片、時蔬、綜合火鍋料
以及主食一份(白飯、冬粉、粄條、烏龍麵、王子麵擇一)
還有咖哩口味，可以和麻辣或南乳口味混搭
銀河問過店家，也可以選擇麻辣和南乳湯頭混和
這也是我最常吃的口味
▼遷址後的新菜單
(沒有加購小物和套餐了唷)
▼外帶限量套餐- 南乳臭豆腐鴨血 139元
這家的臭豆腐非~~常的軟嫩綿密、入口即化
給得很大塊
一夾起來軟嫩到都容易斷裂
豆腐將湯汁吸的飽飽的，每一口都是精華
有點像在吃軟嫩版的凍豆腐
總之看看這個橫切面，非常juicy優秀的臭豆腐！
唯一的缺點大概就是份量很大會吃太飽
鴨血也十分的鮮美嫩口、沒有奇怪的臭味
喜歡吃鴨血的銀河給它很高的評價
主要也是店家的湯頭很厲害
南乳口味相較麻辣較清淡，然而鹹度是夠的
南乳有一股香味，像熬煮許久的功夫湯頭，稍微有點鹹甜鹹甜
不敢吃辣的朋友們，這是一個好選擇
▼外帶限量套餐- 麻辣+南乳綜合湯頭 鴨血 129元
這是銀河最喜歡的吃法，麻辣+南乳湯頭
微辣，銀河不太敢吃辣的人可以接受的程度
聽網友評論純麻辣口味偏重、偏鹹一點
而這樣的綜合湯頭搭配起來剛剛好
既有麻辣香、又不會太鹹、也不會太辣
鴨血就是要吃有辣的才更好吃啊！
雖然這一碗的價格都可以吃個小火鍋了
但從照片上看不出來，其實非常大一碗啊！
得拿大碗公出來裝才裝得下
有菜有肉有火鍋料有麵、還有鴨血或豆腐
實在是吃得很撐
一般女生可能會有點吃不完
算是可以吃的很滿足的一餐 
在冷颼颼的寒冬裡
偶爾來上一碗麻辣鴨血臭豆腐
已然是人間天堂了 
推薦給喜愛臭豆腐和鴨血的朋友們！
丨魏麻辣手作臭豆腐丨
地址：已遷址：新北市汐止區中興路19號
電話：0936692337
營業時間：
週一到週五11：00-14：30
16：30-20：00
週六早上 11：00-18：00
公休日：每月第一個週六、第三個週六及週日
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